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   廖晓松

    西点师

    师从名厨MOF世界冠军Patrice

    第九届巧克力甜品装饰大赛金奖

    擅长课程:法式甜品 西点 手工巧克力 手作糖纸花

    廖老师对于甜品的领悟及造诣非常深厚,她的研发和创新能力极强,对法式甜品的创造和审美,有丰富的技术经验。

    她曾在法国雷诺特厨艺学院,深造法式甜品课程,毕业后她决定回到中国,将法国的烘培技术,传递到中国,为中国的烘培事业添砖加瓦。

    对于法式甜品,廖老师倾尽了她所有的热爱,教育学生时,她总是耐心、温柔,手把手的教学生一步步成长。

    廖老师说做法式甜品重要是细心,沉淀,享受,把它当作一门艺术来细细的钻研。

    她把毕生学到的精粹,无私的教给我们中国自己的学生,加入优嘉烘焙团队之后,她专心执教法式甜品课程,每一个学生在她的精心培养下,做出来的每一道法式甜品,都是一件精美的艺术品。



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