优嘉烘焙培训学校

 

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蛋糕培训

蛋糕培训

产品详情

       蛋糕培训是针对那些想学习蛋糕烘焙技术的人。蛋糕烘焙培训课程采用理论与实践相结合的模式,采用专业设备,由专业教师逐一授课。每个学生都能很快掌握使用技巧。大多数来学习的学生都没有经验,从头开始。他们都在同一个起点上。当然,高和低之间没有区别。

       蛋糕制作是烘焙和装饰的结合。无论我们有多完美的外观和形状,如果我们在烘焙过程中做得不好,都会影响蛋糕的整体回味。下面是我们在烘焙过程中应该注意的事项。烘烤不仅要测试时间是否合适,而且要测试整个烘烤过程中的关键点是否掌握得很好。在蛋糕培训中,应根据蛋糕产品的规格设置烤箱的温度和时间。烘烤前,必须等待烤箱温度上升到产品要求的温度。

       学习蛋糕烘焙可以在星级酒店、连锁蛋糕店等企业工作,也可以独立创业。从西点工业的发展潜力来看,创业的确是获取财富的主要途径。正常投资10万元左右的商店,正常经营的话,一个月可盈利约7千元。二年以上的,一年还资本,年利润几十万元的成熟店面。如今,蛋糕烘焙在中国发展得更快、更具渗透性。在许多二线、三线和四线城市,有越来越多的西方面包店和蛋糕店。这个行业发展得很好,工资自然不会低。此外,面包师和面包师的工资也会随着工作时间的累积而翻身。

培训对象: 无需经验,零基础即可学习,针对独立烘焙蛋糕店、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性烘焙教学特色。

培训目标: 1.扎实掌握烘焙蛋糕的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新及创造力。培养其掌握烘焙蛋糕店的营销理念,懂得线上线下结合运作的出色创业者

培训时间: 学习时间1-10周左右,视个人情况而定。循环教学。签订学习合同,如果一期没有学会,下期可继续免费学习。

培训时间: 1、机器设备的介绍和操作方式;2、各类原料的讲解和使用技巧;3、原料的采购和讲解;4、各类烘焙产品的制作手法讲解示范

上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。

上课形式:小班教学,定期开班,循环授课,时间不限,学会为止

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